A serotonina é a principal substância do cérebro que regula a sensação de fome e saciedade. Os alimentos citados são ricos em triptofano, um aminoácido, que é convertido em serotonina, no organismo.
- Alguns alimentos ricos em triptofano, que servem para aumentar a taxa de serotonina no organismo:
Chocolate preto
Banana
Abacaxi
Tomate
Leite e derivados
Cereais integrais
Castanha do Pará
- Sintomas da baixa concentração de serotonina no organismo:
Mau humor pela manhã
Sonolência durante o dia
Vontade de comer doces
Comer a toda hora (beliscar)
Dificuldade no aprendizado
Distúrbios de memória e de concentração
Irritabilidade
Cansaço
Falta de paciência com facilidade.
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